こんにちは!訪問入浴事業所の中嶋です。
本日は入浴事業所内で一番アクティブ!でグルメなナースの綾ちゃんより利用者様やご家族が、ほっと一息つけるような美味しいお店をご紹介させて頂きます!

増毛町にあるリノベーションカフェ
Cafe De SOBA 凜 さんです。
(カフェ ドゥ ソバ リン)
古民家を改装された店内はおしゃれでありながらどこか懐かしさすら感じるアットホームな雰囲気でとても癒されます。
今回、綾ちゃんNSが堪能してきたのはこちら!

ぶっかけ海老天おろし(¥1200)
手打ちの9割そばでお蕎麦の香りがふゎっとして天ぷらサックサックで「くぅー・・・!!!」とうなる美味しさだそうで、お蕎麦の細さも手打ちとは思えないほどに均等で食感も最高だとか☆☆☆
その他にもそば粉で作られたパンケーキやプリン、ロールケーキといろいろお楽しみになれるメニューが揃っていらっしゃるようです。
店内にはハンドメイドの商品も並べられていたりと、ちょっとした旅気分を味わえるのではないでしょうか?

近場なら出かけらるという方なら外出する意欲に介護で忙しくされてるご家族の方もちょっとした息抜きにちょっとでもその場の空気をお届けできて、わぁーと笑顔が出る様なそんな癒しの雰囲気がお届けできる様、うちのグルメ番長にまたどこかで取材をしてきてもらって皆さんへ楽しめる記事をお届けしていきます^^

※ご協力いただきました、Cafe De SOBA 凜 様 ありがとうございました。